一季度市级食品安全抽检合格率96.95%

发布时间:2019-04-10 18:07  点击次数:177  来源:成都市京健人民医院

日报讯 (记者刘璐)3日,市市场监管局发布一季度市级食品安全监督抽检结果:涉及粮食加工品、食用油、调味品、肉制品等18大类食品,共抽样检验1937批次(含食用农产品899批次),59批次不合格,合格率96.95%。

抽检结果显示,不合格问题主要集中在食用农产品35批次、餐饮食品(含餐饮具)12批次、糕点4批次、炒货食品及坚果制品4批次;另有酒类2批次、淀粉及淀粉制品1批次、蔬菜制品1批次不合格。

此次食用农产品不合格的较多,4批次鸡蛋检出氧氟沙星、氟苯尼考,1批次黑鱼检出氧氟沙星,辖区市场监督管理部门已开展相关问题的调查、处理工作,如构成犯罪行为的,将及时移送公安部门;13批次豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠,原因可能是农户非法添加;16批次韭菜、1批次冬桃均被检出农残超标,由于农户在种植过程中农药使用不规范、不科学所致。

此外,崇川区多鲜多餐厅、通州区兴仁镇孙庙牛肉汤馆、启东市方氏农家菜馆等餐饮店的10批次餐饮具检出阴离子合成洗涤剂、大肠菌群,可能是餐具清洗不彻底、消毒时间未达到规定要求等原因导致。港闸区鸭保餐厅的咸蛋黄焗鸡中翅、邵发餐厅的邵東家烤肉被检出亚硝酸盐不达标,辖区市场监督管理部门已对涉及的两家餐饮单位开展相关问题的调查、处理工作,如构成犯罪行为的,将及时移送公安部门。

市市场监管局提醒消费者,在超市购买的食品要保留购物小票,若在农贸市场尽量要选择证照齐全的固定摊位,一旦涉及食品安全问题,第一时间内拨打12331投诉举报热线,更好地维护自身的权益。

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