河南商丘食品生产经营日趋规范化 老百姓舌尖更

发布时间:2019-11-30 15:48  点击次数:57  来源:成都市京健人民医院

企业观察报记者/薛玉东


河南商丘食品生产经营日趋规范化 老百姓舌尖更

11月28日,商丘市市场监管局党委书记马索义、局长戚征伦、副局长孟锦涛及多个县(区)主要负责同志一行来到柘城县考察食品生产经营规范化“6S”及“三小”企业管理工作。


据悉,实施食品生产经营规范化“6S”管理方法,可有效促使商丘市食品安全生产经营规范化、保障商丘百姓的饮食安全,其中“三要素”(场所、方法、标识)、“三定原则”(定点、定容、定量)、目视管理是现场规范管理的基本手段。


当天早上8时30分,商丘市市场监管局党委书记马索义等一行人,先后来到幸福万家超市、科维生物、李伯苟(吴氏焦馍店)等地点考察调研,并对这里的 “6S”管理工作给予了充分肯定。柘城县人民政府县长路标、副县长付正陪同考察。在科维生物,马索义书记和戚征伦局长深入生产一线考察,参观了该公司产品化验室,听取了工作人员的介绍。据了解,该公司经过规范化管理,用电量减少了20%,并减少了生产成本,在严把食品质量安全关方面有相应特色,为百姓的舌尖安全提供了坚实保障。


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当天,考察组在柘城县召开总结会议。商丘市市场监管局党委书记马索义要求各县区监管局要提高站位,深刻认识食品安全面临的新形势。市场监管工作要当好“放管服”改革先行者、市场公平竞争维护者、安全底线守护者、消费者权益保护者、高效监管实践者、高质量发展的推动者。


马索义指出,党的十九大报告指出,实施食品安全战略,让人民吃得放心。全体工作人员要清醒认识食品安全监管工作面临的新挑战,要守安全,保底线树牢“四个意识”,坚定“四个自信”,坚决做到“两个维护”,充分认识保障食品安全的重要性、紧迫性,进一步增强忧患意识,强化底线思维,切实把食品安全作为一项重大的政治任务抓紧抓牢,下更大气力解决食品安全领域突出问题,着力防范化解重大风险,努力让人民群众少一点担心、多一点放心,为全面建成小康社会提供支撑,为经济高质量发展打好基础,为社会大局稳定提供保障。

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